ちかちゃんパパのかずゆきさんが育てたお野菜
ひょうたんかぼちゃ＆そうめんかぼちゃを頂きました
なんだこりゃ～
どっちも初めて見た～
さっそくネットで調べて
今日はまずそうめんかぼちゃにチャレンジ
まず輪切りに
ちょっとわかりずらいけど
断面の様子はすごく繊維質っぽい感じ
茹でて水にさらして指で押すと・・・・・・・
ほろほろとほどけて一気にそうめん状に
うわ～すご～い
ふしぎ～
なんだこりゃ～
オイスターソースとナンプラーで炒めてみました
しゃこしゃこした食感で
めちゃくちゃおいしかった～
ちかちゃん＆かずゆきさん
ごちそうさまでした～