唐揚げ今日の夜ご飯は唐揚げを作りました久しぶりの唐揚げです。とういのも、唐揚げって簡単なようでめんどくさいんですまずは、前日にお肉をカット、そして、我が家では皮は取る派なので皮も取って、漬け込む。そして次の日、片栗粉と小麦粉で揚げる。オイルをかなり使ってしまうのでいつももったいないなぁと思ってしまいますが、ケチって油を少なめにすると上手く揚がらないんですよねでも!彼が美味しく食べてくれたのでそんな苦労も帳消しです