桜ジャム

一昨日に伊豆の方へ桜を観に行ったという友人から頂いたお土産、
なんと 桜のジャム！

クリアなジュレの中に、ちゃんと桜花が入っているのです～

早速今朝いただいたんですが、
ちょっぴり塩味が効いていて、まるで桜餅を食べているようでした！

まだまだ寒いけど、一足早く春を味わった感じ
美味しかった～☆
ごちそうさまです～