今日は「OFF」
小春日和の素晴らしいお天気でしたので
お掃除＆お洗濯三昧
洗濯機4回転で
マット、リネン、カーテン類も
さっぱりと洗い上げました
窓の外をみると
木々も美しく紅葉してきて
なんとも幸せな気分
こういう穏やかな日が続いてほしいです
成長期の我が子のために
せっせと
おやつづくり
でっかいぷりん
が好きとのことで
次回はもっと大きな器でつくってほしいとのことでした
結局ココット２つ食べてました
実はちょっと「す」がはいって
しっぱいしちゃったの・・・
味はおいしかったようで
またつくってほしいとのオファーはきました
味のよさはレシピの妙
食感のよさは作り手の実力を表す
昔習っていたお菓子の先生（大御所の先生です）に教えられました
本日のでっかいぷりんは
見事にそれをしめしていますね
次回はもっとおいしくできようにがんばります
器は小さいほうがおいしくみえると思うんだけどなぁ
