明日は大祓
水無月の和菓子を食べて厄払いすると良いとか。
小豆には厄落として食べられることもあるようです。
普段から非常食として、また普段のおやつ用にレトルトのぜんざいを常備してますが、
ホットケーキミックスと混ぜて作るだけで、簡単蒸しパンになりました。
材料
サンヨー ぜんざい1人分
お墨付きのホットケーキミックス
使用
作り方
ホットケーキミックス200グラムの約半分 だいたいで。
サンヨーのぜんざい1人分160グラム
よく混ぜて蒸すだけ。
家事問屋さんの蒸し器を使いましたが、蒸し上がるのが早いように感じました。
優しい甘さです。
小豆好きな方は是非。