Sweet Barスタッフのあやです
りえちゃんと同じく、年末年始のお休みはお家でのんびり過ごしていました
ぬくぬくしていたので早朝の寒さが厳しい…
がんばって起きないとですね
ゆずシフォンに負けじと、こちらの新作ケーキもがんばっています
｢チョコとオレンジのタルト｣です
この組み合わせも王道ですよね
濃厚なチョコアーモンドクリームとオレンジを焼き上げ、生クリームで飾り付けました
チョコがちょっと重たいかな？という印象かもしれませんが、オレンジがさっぱりしているので食べやすいかと思います
ぜひショーケースをのぞいてみて下さい
夜も冷え込みますので、風邪をひかないように気をつけてくださいね