こんにちは。
大分市内で料理×整理収納教室を開催している
my comfort table（マイコンフォートテーブル）
です。
ブログを見に来てくださり
ありがとうございます！
今回は、今月開催している
お料理レッスンについてご紹介します。
今月のメニューです。
野菜たっぷりキンパ
参鶏湯風美肌スープ
ジャガイモとしらすのチヂミ
コグマラテ風プリン
野菜たっぷりキンパは、
ご家庭にある材料でお手軽に作れる
プルコギの作り方や、
3種類のナムルの作り方を学べます。
ジャガイモのチヂミは、しらす入りで、
カルシウムとお野菜がたっぷりの
お子さんにも食べてもらいたい一品です。
参鶏湯風美肌スープは、
スーパーで手に入りやすい材料を使って作る
コラーゲンと野菜たっぷりの
ヘルシーなスープです。
デザートは、コグマラテ風プリン。
今韓国で流行っているサツマイモのラテを
プリン仕立てに。
フードプロセッサーやミキサーで
お手軽に作れるレシピに仕上げました。
韓国のフルーティーなお酒は、
ディスプレイとして活躍してもらった後、
皆様にプレゼントさせて頂いています。
お野菜たっぷりの、
お手軽韓国料理レッスンです。
今月は、2/27(火）10:15〜残2名と
なっています。
皆様のお越しをお待ちしています