今日旦那の車を廃車業者に引き取ってもらうために旦那の実家へ行ってきました。
何事もなく引き取りを終了してお義母さんに「お茶でも飲んでいかない？」と言われたので
お義母さんとお茶飲みをしつつ、今日のチラシを見せてもらいました。
（うちは新聞を取っていないので・・・・＾＾；）
すると「生いか 一杯９８円」の文字
こっちでも生いかって買えるのねｗｗと思いつつふと友達の言葉を思い出しました
「明日は早速お母さんに教えてもらったハンバーグ作るんだ
」
私が嫁いだあとも私の実家に出入りし、家族のように過ごしている友達が
私の母から教わったようで・・・・
「早速作る」と聞いたとき「教えてもらっても作らなきゃ忘れるよなぁ」と・・・・・
そんなときの「生いか」の言葉
これは作らねば！！
亡き祖母から教わった塩辛のレシピ
レシピと言ってもノートに書いてあるわけではなく
レシピの在り処は私と母の頭の中
忙しさと私自身が食べるわけではないことを理由にここ数年作ってなかった
でも作らなきゃ忘れちゃう
お義母さんに聞くとうちの旦那さんは塩辛が大好きとのこと
ここぞとばかりに作ってみました
美味しく出来たかどうかわからないけど
ちゃんと覚えてたよ
おばあちゃん ありがとう