Verrine d'ete♪♪

皆様今晩は☆彡

いつもペタやコメント有難うございます(*ｕωｕ*)

今日は暑かったですね(*ω*;)

久々に暑さにやられました(；´Д｀)

ショコラの授業も無事に終了し

昨日は久しぶりの製菓実習でした

作ったのは『Verrine d'ete』

日本語で夏のグラスデザートです

桃を使ったグラスデザートです

下からヨーグルトのムース,桃のコンポート,グレープフルーツのジュレ,コンポートのシロップを使ったジュレになります

桃のコンポートはシナモンをきかせています

完成品はこちら



夏にぴったりなさっぱりしたスイーツです

美味しく出来ました

先生の作品がこちら





清涼感が出ていてとても素敵です(●´ω｀●)

明日は１4限の１日授業なので頑張りますo(*>ω<*)o

それでは(｡･ω･｡)ﾉ