クロワッサン&パンオショコラ♪♪皆さんおはようございます今日は良いお天気ですね(o>ω気分も穏やかです昨日は学校でパン実習でした作ったのはクロワッサンとパンオショコラですクロワッサンの生地は何回も折りたたんで生地を重ねて行くのですが,27層の最終の手前まで手で頑張りましたo(*>ω<*)o最終は厚さ4㍉を均一に仕上げないといけないので,流石に手での成形は難しいので機械でやりました(>_<)出来上がったがこちらっクロワッサンパンオショコラ美味しく出来ました(б3б)・゜さて今日は講義の授業で,野菜ソムリエの方が講師として来て授業を行いますどんな授業か楽しみです(≧ω≦)それでは(。・ω・。)ノ