製菓&ﾊﾟﾝ&調理実習♪♪

皆さんおはようございます

いつもﾍﾟﾀやｺﾒﾝﾄ有難うございます(*ｕωｕ*)

前回のぶろぐを更新してから早一週間

時間が過ぎるのがとても長く感じます(>_<)

さて

一週間分の作ったものを載せていきます

月曜日は製菓実習

モンブランを作りました



この子はかなり難しかったです(>_<)

中心のｸﾘｰﾑを絞る時に真っ直ぐぢゃないと曲がったモンブランになるし,モンブラン絞りで周りのｸﾘｰﾑを絞るのですが,これもまた難しい(*ω*;)

綺麗に出来るようになりたいです(ﾉд<｡)

火曜日は調理実習

調理実習ではカチャトーラを作りました

鶏肉のトマト煮込みみたいなものです



ソースの状態は良いと先生に褒められました

水曜日はドリンク実習でエスプレッソのカッピングとｶﾌﾟﾁｰﾉでひたすらラテアートの練習でした

初めてリーフに挑戦したら,赤い羽募金みたいになりました(^∀^;)

そして木曜日はパン実習

昨日はシナモロールとキャラメルブレッドを作りました







美味しいと好評でした

自分で言うのもあれなのですが,かなり美味しいです

そして今日は講義なので頑張ってきますo(*>ω<*)o

学校にいると一週間過ぎるのが本当に早いです(>_<)

それでは(｡･ω･｡)ﾉ