今年は2年ぶりに恵方巻ロールつくります❣️
毎年この時期はチョコレートの仕込みに追われる毎日で
ついついおろそかにしてしまっていたのですが
季節の区切りを大切に
冬から春へ
無病息災・災厄消除・開運招福を祈り
新たな気持ちで立春を迎えたいと思います
福を巻き込み 切らずに丸かじり
これは縁を切らないようにと言う意味があるんだとか(o^^o)
恵方巻ロールケーキ 1本520円（税込み562円）
結構ボリュームがあります
（これ以上小さいと中身が入らないんです
）
）今年の恵方は北北西
北北西に向かって恵方巻を願いを込めて丸かじりし
立春から新たな年が良き年となりますようにー
極薄のロール生地を2枚重ね
フルーツ5種&クリーム2種の7福神
7種の福を包み込んで
めちゃくちゃ美味しく仕上がりました
これを北北西（正確に言うと北北西やや北）を向いて
丸かじりしましょう(^o^)丿
こちら2本以上ご予約の方に
バレンタイン用のチョコレートサンプルを差し上げます
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