青森のススメ

写真整理をしていたらまだまだ載せ忘れているものが
あったので、御紹介！！

僕の実家は弘前ですが、そこから20kmほど車で行くともう山奥に行ってしまいます。。。

この日は

実　家
　↓
田舎館
　↓
黒　石
　↓
八甲田

と、バイパスですぐ行けてしまう簡単観光ルートを回りました

まずは田舎館村名物の

田んぼアート

この立派な村役場の天守閣らしきところに、まず上ります

天守閣につくと

今年は弁慶と牛若丸

是非！皆さんにも見ていただきたい

田んぼアートを後にして、黒石市に入ると
Ｂ級グルメでおなじみ、つゆ焼きソバの看板があちらこちらにあり
どこに入るか迷います。。迷ったときは
「日本の道百選」にも選ばれた、こみせ通りへ

そしてありついた、つゆ焼きソバ

太平麺を甘辛ソースで炒め、鰹のきいたスープに混ざり合い
とっても不思議な味♪

満腹になったところで八甲田へゴー！

前回紹介した城ヶ倉大橋を過ぎ

ヒバ千人風呂（混浴）で有名な酸ヶ湯温泉に行ってきました

ヒバ千人風呂で癒された後は

雪中行軍資料館と後藤伍長の銅像に手を合わせ帰宅いたしました。

北海道のススメ２

北海道のへそ

アルファリゾート・トマムへ雲海を見に行ってきました！
ここは完全にバブル遺産大型リゾート開発のひとつ、だと思います。

だってスキー場に30階建てのホテル４棟もいらないでショー。。。

では、本題　雲海見学

この日は午前１時に起きて出発し　～　　４時３０分スキー場に到着

現地に到着するとロープウェイ終着点は丸見え。。。。
雲ひとつ無い空。。。　星がとっても綺麗でした

とりあえず奇跡を信じてロープウェイに乗り込む

下界に少しだけ雲を発見

展望テラスに着くと案の定。。。。。

快晴

前日と当日の気温や天候に左右される為、絶対は無いが
前日の雲海仙人（運営スタッフ）予想では60％！！！！！！
かなり期待していた為ガックリ・・・・・

雲海が見れると、こんな感じ↓

あぁ～

幻想的風景のなかでモーニングコーヒーはおあずけ

またチャレンジだぁー!!!!と心に誓いトマムを後にしました

なべさんオススメの

以前、ナベさんが絶対行ったほうがいいと教えてくれたお店


牛亭　サッポロファクトリー店

札幌市中央区北2条東4丁目ｻｯﾎﾟﾛﾌｧｸﾄﾘｰ3条館ｱﾄﾘｳﾑ1F

この日はランチで行って来ました！

オーダーはハンバーグステーキ250g

焼き方は　レア

オニオンとブラックペッパーが特徴的なソースでハンバーグに良く合い
あっ！と言う間に完食♪

美味くてオススメです!!!!!

忘れていたので

ここ３ヶ月間にみんなで飲んだ記録の為

きました

今週のお酒

天吹

■純米吟醸 無ろ過生原酒
■雄町55%
■なでしこ酵母仕込み
■アルコール度数：１６～１７度　
■日本酒度：＋３　
■酸度：非公開


上立ち香が特徴的で華やかで口に含むと雄町独特の
やさしい旨味と、とろけるような味わい♪

女性にオススメなお酒です

２位

今月のポロコ(地方雑誌)で1000人アンケート居酒屋部門、２位のお店

たべごと屋 ござる





求職で最初に応募しようと思っていた会社で、札幌で11店舗チェーン展開しており、かなり元気のあるグループなので調査がてら一杯行ってきました！




まずは突出しが茶碗蒸し
あっさり味で胃に優しい（写真撮り忘れ）

次に刺盛り、量は控えめながら味はGooooD！
久々に本気のマグロ赤身を食べました。かなり小さいですが。。。。。




牛スジ煮込み。
量も多く味、スジの柔らかさがこれまたGoooooD！！



さきいか天ぷら
噛めば噛むほど旨みが出てきて日本酒がススム



〆に蛸飯！！この日のおすすめメニューで山椒がピリリと効いてうまい！！

あとは、、、、、、

忙しいのもあるのかもしれないが、接客がもう少し良くなると100点満点のお店だと思います☆

続けて

麺屋 三四郎

食べログで気になって、札幌のフードライタもオススメのお店

この日は、限定豚トロチャーシュー麺をオーダー

動物系スープと鯛干し等々のスープのバランスが良く、醤油の香りとコクが堪らない！

チャーシューは豚トロが口にいれた瞬間無くなるかと思うくらいに柔らかく
かなり完成度が高い、最高の一杯でした♪

久々の醤油

がんてつ 千歳レラ店

最近味噌ばかりで飽きてきたのです。

背油チャッチャの醤油ラーメン！

アウトレットモール内にあるので、どこのお店も行列。。。
でもさすがラーメン！！回転が早い早い♪

焼鳥はしご

円山から大通りに戻りもうひとつ気になるお店

やきとりマルコ

店内は焼き鳥屋とは思えない位かなりおしゃれなお店
メニューを見るとイタリアンと融合させた創作一品メニューが目に付く

焼鳥も変わりタネがおおい

が

一軒目でかなりたべたのでここでは

ハツ、レバー、つなぎ、つくね、豚ばら（タレ）とハチノスキムチをオーダー




レバーは焼加減がばっちりで感動でしたが、それ以外はまぁまぁ
豚バラは一軒目のほうが数段レベルが上

一番上手かったのがハチノスキムチ！写真を撮り忘れてしまいましたが
これは本当に美味しかったです♪

接客レベルは中の下で全体的にやる気を感じませんでした

ここは珍しく朝五時まで営業してるので今後使えるお店とチェックしておきました☆

ふらっと

札幌ではセレブの町になるらしい円山にてそば＆焼鳥のお店に行ってきました。


円山 古今


営業はランチからやっており、この日はディナータイムに行ってきました。

入り口を入るとすぐに蕎麦うち場があり、奥に行くとカウンター

広めでゆったりの全８席カウンターでかなり好みの


まず

蕎麦サラダ！上はぱりぱり下はしこしこ、ゴマドレッシングでさっぱり頂きました。

こちらは、北あかりとコーンのかき揚げ

道産のもち豚ばら

ねぎ間はかなり大きく80グラムはありました!!!!

北海道の手羽はこの形が多いです

ささみの柚子胡椒マヨ

なす

以上に、つくねがついた６本の串セット

味、焼加減、接客がなかなか良くまた来たいお店でした。

ただ場所柄なのかCPとドリンクメニューがちょっと悪かったです。。