【食品添加物と利益】
そんなテーマでまとめられた娘の課題研究
本当は食品添加物と病院ビジネスとして
まとめたかったらしい。
6月の岩国で、平日に開催されたにもかかわらず、
内海 聡医師講演会を生で公聴させていただき、
それが娘の血肉となっていた。
食品安全委員会という組織の闇についても調べ、
日本の添加物に対する危機意識の欠落と、
利益主義について問題を提起する。
また、この件の行く末について
本当のことを述べる医師もいるとまとめ、
高校生でもできる食品添加物の避け方、
解毒法などについてを考察している。