クレイパティシエール養成講座11回目♡

こんにちは

東京から京都に帰る新幹線の中…楽しかった３日間に浸っています

本当に楽しかった

まずはクレイパティシエール養成講座

今回はパフェ作りでした

テーマは『高級パフェ』

…だったのですが自分の好きな物をドンドン作っしまいちょっと高級パフェとは違う感じになっていました

ですが私は大満足です

だって自分の大好きな可愛いを全部詰め込めたんですから…

『ベリードレスパフェ』

わかりますか

ドレスをイメージしたパフェなんです

苺🍓とホイップとクレープでドレスのフリフリしたのを表現してみました

ちなみにプリンは出発する前日23時に急に作りたくなって作りました

そして…仲良し同期４人組のパフェ集合です

また後ほどパフェのご紹介させていただきますね

養成講座後は仲良し同期４人でディナーに行きました

ディナーしながらデザフェスに出たいねｯとかたっくさん目標の話をしてモチベーションupしました

そして楽しい東京旅行はまだまだ続きます…