「梨と林檎のサモサ」作りました＾＾

「梨と林檎のサモサ」

またまたひかりアレンジです♪

カフェに書いてあったレシピですが・・

ほんとは林檎だけでパイは手作りで揚げるんですが、

梨をいれてパイは売ってるやつでオーブンで焼きました☆

カロリーオフな感じですにゃんo(^-^)o

分量もひかりアレンジに変えてあります。

サモサ（ひとくちスナックパイ）
材料 　
りんごと梨半分個・・林檎多めで

　砂糖半カップ、シナモン大さじ１ぱい、ナツメッグ小さじ１



１）りんごと梨の皮をむき、小さくきってなべに入れ、こげつかぬよう少量の水を入れ
　　て弱火でやわらかくなるまで煮ます。

２）（１）に砂糖を入れ、ジャム風に煮つめます。

３）火からおろしてからシナモンとナツメッグをさっくりとまぜます。

解凍したパイ生地に煮詰めた具をおき

パイの糊になる卵の黄身を塗ります。

蓋をしてパイ生地で作った編？をつけて

パイの淵をフォークで押さえて黄身を塗って

シュガーをふってオーブンへ。

焼き上がり

切るとこんな感じ(＝⌒▽⌒＝)

三角パイも作ってみたー。