チョコのトリミングの間に再び行って来ました。
☞前回
今回もミルククリームとパン・オ・ショコラ買いました。
ミルククリームのパンのクープ(切り込み)
ホントに綺麗です。
パン・オ・ショコラ 崩れてしまってゴメンナサイ
もう一つ、ブリュレのデニッシュも買いましたが
写真を撮り忘れました。(10/6ごろのお店のInstagramに
載ってました)
・・・学校から帰ったと半分にして食べました
ブリュレも凄く美味しかったし、
デニッシュやクロワッサンが一枚一枚揃っていて
美しいのです。
今回は食パン 雅を買いました。
切るとこんな感じでした。
そのままでも良いのですが
教室で頂いた、こちらを使いました
もう一つ、ガーリックタイプのと二種類頂きましたが
平日だったのでガーリックタイプはやめました。
パン自体はもっちりとした感じで香ばしくて本当に
すごーーく美味しかったです
(たまごのスプレッドも美味しかったです。お店にあったら
買っても良いかも)
お店の奥は仕切りがなくて、すぐに工房が見える感じで
パンはショーケースに並んだものを伝えて、お店の方が
取って下さる方式です。(お店の方達も丁寧で良い感じです)
今度はバゲットも買いたい。
どれも美味しくて、また時間と予算があったら
ぜひぜひまた行きたいし、おススメのパン屋さんです。