いつか作ってみたかった
リモンチェッロを使ったパウンドケーキ
作ることが出来ました
この時期になるとレモンのお菓子作りたくなります
リモンチェッロはイタリアのレモンのお酒です。
カルディーにあると知り、私も買いました
なんと、アルコール度数が30度あるので
冷凍しても凍らないそうです
アルコール度数が高いので、飲むことはないかなぁ
ラム酒とブランデーもお菓子作りなどに使いますが
飲まないです。
（アルコール度数高いので・・・40～50度あるらしい）
カルアミルクならば飲みます～
美味しいです
リモンチェッロはそもそも
栗原はるみ先生の本で知りました
手作りで作りたいなとは思ってました。
それからしばらくして、レモンを沢山買うことができた
ときがあり、作ろうと思いましたが、
スピリタス（アルコール度数96度ほどあるそうです）
を買うことが出来なくて断念しました。
塩レモンを作ったんですが、
塩レモン・・・大失敗でした
そして、ブログでカルディーにリモンチェッロがあると知り
買うことができました～ 本当にありがとうございます
しかも、名古屋駅（ゲートウォーク店）に
カルディーがついにオープンしたのです～
嬉しい～
またカルディーの事、私も
書きますねーー いろいろ買っちゃいました～
なんと、数量限定の
陶器ショットグラスも頂きました～
リモンチェッロ、レモンの良い香りです～
買うことが出来て良かった～
切るとこんな感じでした。
リモンチェッロとレモンの皮が少し入ってます。
爽やかで美味しいです～
こちらの本にあったレシピで作りました。
（レモンの皮はオリジナルです）
すごく美味しかったです。ありがとうございました～
