うちではパン作りはフードプロセッサーで
生地を捏ねて作ってます
・・・・なんとぉぉ
ついに、フードプロセッサーの蓋が
壊れましたーー
ホントに突然でした。簡単にポロッときました
そうなんです、蓋をセットしたところ
簡単にポロッと割れてしまったんです☝
(ちなみに、まだパンの粉類は入れてません
セットする段階でした)
多少、割れても大丈夫でしょ、と思いましたが・・・
なんと、今回は割れた部分は蓋を閉じる
部分で、閉じることすらできなくなりました
この日、山食パンを作りましたが
蓋は逆にすればなんとかセットできるので
逆にして作ることができました。
そのままずっと逆にして作り続けても良いんじゃないかとも
思いましたが
実は、使っているフープロは
すでにもう・・・・かれこれ6年ほど前に製造中止となり
部品も一部、あるものとないものとあるそうなのです。
粉などを入れるほうは予備があるんですが
蓋の予備はありません
なので、急いで注文しようとしたら
なんとか今回はあるとのこと。
もしかして、今のうちに注文しないと
蓋はないかもと不安でした。
新しい蓋はこちら
嬉しいです~ パン作りが続けれて
本当に嬉しいっす~
わが家のフープロは新婚の頃から
ほぼ20年近く頑張ってます~
そもそも、当時はアパート住まいなのに
手ごねでパンを作った私も悪かったですが
当然、階下の人に怒られ m(_ _ )m スミマセン
・・・それがきっかけで
思い切ってフードプロセッサーを買うことに致しました。
それからずっとパン作りや料理に大活躍
してます
現在は製造中止になったので
教室内ではすでに新シリーズが出ていますが、
いまだわが家のは現役
すごく有り難いです
パンだけでなく、スコーンを作ったり、チーズケーキの生地
を作ったり、野菜を細かくしたり・・・などなど
いろんなことに使ってます(匂いがあるものは予備の
ほうを使うか、しっかりとよく洗って使ってます)
が赤ちゃんの頃
ホームベーカリーを買いたいなと少し思ったことが
ありますが・・・
やはり私はフードプロセッサーで作ったほうが
性に会ってます。
習いだしたのもフードプロセッサーと手ごねだった
からね。
わずか2分程で、生地捏ねができます
パスタの生地も作れます。
これからもパン作りなど
よろしくお願いします
手ごねで作ることもごくたまにありますが
フードプロセッサーはなくてはならない
相棒です