昨日のお夕飯です
鶏モモ肉・かぶ・油揚げのとろみ煮
豚バラ・小松菜・シイタケ・しめじ・
卵のオイスター炒め
ナス・タマネギ・かぼちゃのトマト煮
さつまいもとレンコンの甘酢炒め
レタス・キャベツ・人参・ミニトマトのサラダ
大根・キャベツ・かぶの葉・しめじ・
お豆腐のお味噌汁
混ぜ寿司
美生柑
鶏肉とかぶのとろみ煮は
レタスクラブのこちら→☆の
レシピをお借りして
最初に油揚げをこんがり
焼いておくことで
余分な油をとって
さっぱりと仕上がるそうですよ
食後の蜜柑、
「美生柑(みしょうかん)」は
母からもらったもの
爽やかな甘さで
とってもおいしかったです
昨日は朝から旦那様と
網戸や窓ガラスの拭き掃除をして、
午後、旦那様はウォーキングへ、
私は買い出しに出かけて
お茶の時間にスタバで合流
旦那様はチョコバナナフラペチーノ、
私は豆乳ラテとバナナドーナツを
いただきました
ドーナツの中にバナナクリームが入っていて
おいしかったです
帰りに生どら焼きを購入したので
今日のおやつの時間も
楽しみ
ついに連休最終日ですね
ゆっくりしたいと思います