昨日のお夕飯です
ﾋﾟｰﾏﾝの肉詰め&水菜
鶏もも肉・ﾀﾏﾈｷﾞ・ｼﾒｼﾞ・大豆のﾄﾏﾄ煮
ｸﾘｰﾑﾎﾟﾃﾄのｲｸﾗのせ
ﾄﾏﾄとｼｿのｺﾞﾏ醤油和え
ｷｬﾍﾞﾂ・大根・ﾍﾞｰｺﾝの卵ｽｰﾌﾟ
ご飯
大きめのﾋﾟｰﾏﾝを見つけたので
詰めやすそう～って思って
ﾋﾟｰﾏﾝの肉詰めにしました
挽肉とﾀﾏﾈｷﾞ、お豆腐を少し入れて
ﾀﾈを多めに用意したので
余りで小さなﾊﾝﾊﾞｰｸﾞも
できちゃいました
ｸﾘｰﾑﾎﾟﾃﾄはNadiaを見て・・
お味噌味にしたｼﾞｬｶﾞｲﾓを
しっかり混ぜて、
上にはｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙに漬けておいた
ｲｸﾗをかけてます
ｼﾞｬｶﾞｲﾓがｸﾘｰﾐｰに仕上がって
とってもおいしい
ｶﾞﾗｽの器に入れて
ﾋﾟｰﾏﾝの肉詰めとともに
ﾅﾙﾐのｼﾙｷｰﾎﾜｲﾄの一番大きい
お皿に盛りつけました
鶏肉のﾄﾏﾄ煮は残り物です
さて、今朝は午前休を
いただいてまして
お掃除や用事を済ませて
午後から出勤です
大雨の地域の皆様
どうぞお気をつけて・・