![パー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/106.gif)
ペット食育准指導士 ちゃぞの です♪
昨日に引き続きチャレンジ♪
『凍らせたお豆腐でハンバーグ♪』
何となく…がんもどきの親玉みたい…
・凍らせたお豆腐
・ひじき
・にんじん
・玉ねぎ
・おから
・片栗粉
・塩コショウ
凍らせたお豆腐を解凍して
良く水気をきり
ギューっときり
そこに
片栗粉以外の具材をほりこんで~
混ぜ混ぜし少し寝かします♪
水洗いしたひじきが
お豆腐の水分で戻るように
片栗粉を混ぜて
形整えて焼いたら出来上がりです
![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
舞茸の餡掛けにしてみました♪ヽ(´▽`)/
お豆腐は、そのままだと『陰』が強い
冷奴は夏の定番ですもんね~
でも、こうやって凍らせて色々混ぜると
『中庸寄の陽』の食材に変身
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
今日の私の夕食は
後、冬瓜、カボチャ、厚揚げの煮物♪
まだ…お口の中痛いから(T^T)
食事は少なく優しいものを♪
あんまり噛むと痛すぎて辛いもん…
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ちゃぞの とても幸せです♪
いつもありがとうございますm(__)m
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