おなじみリンアンさんの
6月のケーキは
チェリーパイとチェリーのクラフティータルトの2本立て
前回はチェリーのクラフティータルトをいただき（リブログ記事を見てね）
今回はチェリーパイ
そして、カングラ・ワー茶園のファーストフラッシュ！
ダージリンにも負けない味わいで
いま人気が出てきています
チェリーパイの説明
アメリカンチェリーが「これでもか！」というくらい詰まったチェリーパイです。
クラフティータルトはフランス・リムーザン地方の郷土銘菓。
まるでプリンのような生地を流し込んだタルトで、そこにいろんなフルーツを入れるのですが、リムーザン特産のブラックチェリーを入れたのが代表的な「クラフティーリムーザン」。まさにこのお菓子がチェリーのクラフティータルトです。
明日6/29と明後日6/30はチェリーのクラフティータルトで
確実に食べたい方は10時からお電話で取り置きを頼めます
7月からは桃のお菓子たち
週替わりで「桃の沼のタルト」と「ピーチパイ」とのことです
