今年初めて
紅茶のアドベントカレンダーを買いました
ジョージスチュアートティー
（George Steuart Tea）
1835年創業、世界的な紅茶名産地であるスリランカでの
紅茶最古ブランド。
高品質茶葉の剪定から伝統技法での製造まで、
現地で一貫製造しています。
2010年に英国王室にも献上、
故エリザベス女王から感謝状を贈られました。
独特の香り高いフレーバーティは、
ANA国際線ファーストクラス等にも採用されています。
ハーブティーを含むラインナップは30種類もあります
毎日違う24種類の紅茶を楽しめるカレンダーになっていて
台紙にはその日の紅茶の説明だけでなく
「今日は○○しましょう」のように
クリスマスまでの準備が進んでいくような仕立てになっています
もう、確実に毎日ワクワク！
今日12月1日は
「ハイビスカスシナモン」🌺
「ホリデーを楽しむ1か月がスタート」🗓️
ハイビスカスティーにシナモンの香り
というハーブティー🌺
ハイビスカスと言えばすっぱいから苦手、という方も
少なくないはず
ですが、こちらは飲んでみてびっくり☺️
確かにハイビスカスなのですが、シナモン効果なのか
酸味はマイルド、シナモンはほのかに香る程度
とってもおいしかったです
2日目は
「チョコレートドリーム」
「ケーキの予約をしよう」
ほのかに甘い香りと、
ほろ苦い味わいがひとつになった
チョコレートフレーバーティー
“ベースとなる紅茶にやや軽めの茶葉をセレクトすることで、
深味のあるチョコレートのフレーバーがいかされています”
これは、香りがまさにチョコレート！！
香りだけでにっこりしてしまうほど
飲んでみると、甘さはもちろんなく、
不思議な感覚にさえなります
3日目は
「ミックスフルーツ」
「オーナメントを買いに行こう」
”完熟マンゴーの甘い香りとともに広がる
パッションフルーツ・レモンの爽快感
南国のビーチを彷彿させるトロピカルな味わい🏝️”
想像よりも甘い香りでとってもおいしかったです☺️
酸味はほとんどなかったですが甘すぎず、フルーツフレーバーティーではとってもおすすめです🥭🍍🍋
4日目は
「ディンブラ」
「オーナメントを飾ろう」
“茶葉は黒褐色で細かく、バラのように華やかな香りがあります
風味は濃厚ですが、渋みは軽やか”（HPより引用させていただいています）
バラのように？かどうかはわかりませんが、
セイロン紅茶の女王👑とも呼ばれているのが
ディンブラで🫖
スリランカのディンブラ地区で栽培されています。
この地区はスリランカ国立の茶業研究所があり
セイロン紅茶生産の中心地ともいえる地域で、
ディンブラは生産量も日本への輸入量も最も多いのですが
日本ではその名前はそれほど知られていない印象です。
ですが、お味としては紅茶としてとても親しみ深い
芳醇な香りと水色と味のバランスがとてもよい紅茶です
セイロン紅茶と言えば、まずはこれ！おすすめです
