私が1年間で10Kg痩せることができたのは、糖質制限→MEC食に移行したことです！
その間、なんと！するすると4kgも痩せました！
その当時は菜食をやっていた時期が2年位あったこともあるのか、何となく小食気味にはなってたんですね。
それでもMEC食を実践するために、朝昼晩、頑張ってお肉、卵、チーズを食べていたんですが、暫くすると、本当に体重が動かなくなってしまったんですね。
いわゆる停滞期なのかな～……おかしいな～…と思いつつ、色々調べてみた所、予想外の事実が見つかったんです！
私なりの心情もかなり入ってますが（笑）今現在、辿り着いた食事法について書いてみたいと思います。
改めて、MEC食の食事法を書いておきますね。
MEC食とはMがお肉、Eが卵、Cがチーズのことを指します。現在MEC食という言葉は商標登録されています。
MEC食を世に広めた渡辺先生の本には
食事はいつ摂ってもいいけれど、まずは肉、卵、チーズを優先的に食べ、それでも足りないようだったら、炭水化物（糖質）、その他の食べ物を食べていいとあります。
肉、卵、チーズには、人間が必要な栄養素が万遍なく網羅されているとのこと。
大げさな言い方をすれば、肉、卵、チーズさえ食べていれば、必要な栄養素はしっかり摂れる！
ということになります。
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＞＞糖質制限とmec食！ヘルシー志向の野菜は本当にいらないの？