ワコール リマンマルームへ行く前にお昼ご飯に行ったのは大阪駅前第4ビルにある広島式汁なし担々麺のお店キング軒です。
広島が本店のお店のようで、大阪はここ1軒です。
入院中にテレビで見て食べに行きたいと思ってました。
カウンターだけのお店で事前に食券を買って並びます。
初めてなので2辛で頼んでみました。
細麺に肉味噌とネギが載っています。
30回混ぜるように食べ方が書いてあったのでまぜまぜ。
別で頼んだ温玉は、すき焼きのように麺をつけて
食べるようです。
辛さが2辛なのでそこまで辛くなかったので
温玉はなくてもいいかな
締めは残り汁に半ライスを混ぜて、特製ソースと酢と
唐辛子を混ぜていただきます。
麺は細麺で辛さは追い山椒で辛さ足せるし
何より1人でサクっと食べるのにちょうどいい。
今度は3辛にしよっと。
汁なし担々麺といえば東京で食べたこちらが最強