名駅にある山本屋総本家へ。
さっぱりとしたうどんが食べたいな、と思ってエスカにある「きしめんの吉田」に行こうかと思ったのですが、
エスカまで行く時間もないし、タワーへ。
そこで、山本屋総本家で夏限定メニューの「カレー味噌煮込みうどん」があることが判明し、いただいてみることに。
山本家総本家は利用する回数が結構多いのは、駅前に支店が沢山あることに加えて、やっぱりうどんが
食べたいなと思ってチョイスするのですが。。
過去記事①山本家総本家でスタミナもつ煮うどん
過去記事②初の山本家体験は2007年でした
味噌煮込みだけでも濃厚(っていうか、私にはしょっぱい感じ)なのに、カレーも投入されていて
チャレンジメニューですねこれは。
うどんだけでなく、餃子もはいっています。
うどんに餃子がはいっているのは人生初体験です。 グルテン祭りね
ここのうどんは、結構硬めに茹でていて、食べ応えがあります。
硬めが名古屋・正統派なんですよ。生煮えではありません(´0ノ`*)