フライドポテト＝フレンチフライ。
フレンチフライは、本当は本当はベルギーが発祥なんですって。
フランスというのは間違いだそうです。
そんなことは帰国後に知ったのですが、ベルギーにはフレンチフライの専門店が沢山あります。
ベルギーではフレンチフライのことは「フリット」といいます。
ベルギー・ブリュッセルのグランプラス広場の近くにあったお店「フリットランド」
看板もサインもないので、外観からはちょっとわかりにくい。
店内で沢山の人たちが食べているのがフリット。
ベルギー人のソウルフードっていう印象があります。
みんな大好きなんですね。
二度揚げでカリッと食感をよくしています。
作りおきがないので、フレッシュなフリットがいただけます。
しなっているフリットなんて食べたくないですよね。
そのほかにも、ブリュッセルで有名＆人気のフリット屋さんはこちらにありますよ☆↓
http://www.belgium-travel.jp/opt/elems/result/1/2/69
