今朝は急いでいたので、ケープを目にスプレーしてしまいました
イタッ
・・神戸・旧居留地の路地裏にあるMiu
。
1Fではケーキや焼き菓子のテイクアウトができます。
3回目のチャレンジでようやくこちらの2Fでおいしいケーキ&紅茶をいただくことができました!
・・・というのも、このお店はとても人気があるようで(私は神戸在住じゃないのでよく存知あげないのですが)、
カフェにはいつも長い長いウェイティングリスト。
1時間以上待っても席が空くことがなく、諦めたときもあります。
こちらのお店はオープンして3年目。
その前は居留地64番地にあったそうです。
なるほど、新しいお店にしては”完璧すぎる!”と思いましたが、いろいろと成長過程があったのですね。
スペイン産のダークスィートチョコレートのガトーショコラ風にしっとりとしたショコラ生地と、
その間には、はちみつ・生クリーム・バターとかぼちゃで包まれています。
本当に上品な甘さ!
そしてほっくりとしたかぼちゃは、「ケーキ食べちゃった・・・」という罪悪感が全くない(笑
かぼちゃのケーキって、パンプキンパイくらいしか食べたことがないですが、こういう組み合せも
あるんだなぁ。。おいしいなぁ。。。
さくさくのパイも添えられてきました♪
このお店が人気の理由がわかります。
ちょっとのエッセンスが、女性の心に響くというか、魅力に感じるんですね。
飲み物もこだわりがありました。
紅茶は香りが高いものを使用しています。
私がいただいたアールグレイスペシャルは天然ベルガモットの香りがとても優雅!
リフレッシュ効果があるそうです。
こちらがその北欧紅茶のクラシック缶。
スウェーデンのE.W.C社オーナーが選りすぐった最高級のセイロン紅茶を数種類ブレンドしているとか。
このオーナーは、国王から”キングオブザティー(紅茶の王様)”と称号されているそうです。
この紅茶がとても気に入りましたが、お店では販売していないようです。
検索するとオンラインショップなどで購入できるところがあるみたいです。→たとえばこのショップとか
神戸旧居留地 美侑
(カフェ
/ 旧居留地・大丸前駅
、元町駅(阪神)
、元町駅(JR)
)
昼総合点★★★★☆ 4.0