山形風芋煮と焼き魚♥
こんにちは～ coco です 
寒くなってくると食べたくなるのが芋煮汁
数年前 山形の日本一の芋煮会で食べて以来
お気に入りの山形風芋煮
レシピをもらったので家でも作るようになりました。
牛肉入りでしょうゆ味の芋煮は、
我が家の豚肉&味噌味とは全く別物なので
特においしく感じるらしい（‐＾▽＾‐）
この日は、つぼ鯛の塩焼きも作りました。
脂がのってて、
子供たちも大好きで喜んで食べます。
でも家族が多いので一度に焼けず、
時間がかかるから
めったに作らない…
さんまならスマートだから一度に焼けるので、
よく焼いて食べるけどね
いちじくのシロップ煮
おはようございます coco です
台風の影響なのか今週は天気が悪いみたいですね
今日も雨降りなので、
高校生二人を車で送っていかなきゃ!!
次女はのんびり、息子はせっかち
この二人を一緒にまとめて乗せていくのは少しストレス
あんまりにも次女の支度が遅くて
息子だけ最初に送っていったことがあったけど、
渋滞ですぐ家に戻れず、
次女が危うく遅刻しそうになり…
そういうことあってから、
たとえせっかち息子にせかされても、
まとめて送っていくことにしています(^_^;)
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この時期出回るいちじく。
今年はなぜかあんまり食べたくなかったけど、
きっと家族は楽しみにしてると思い作ることに。。。
たっぷりの砂糖と、水少々
ふっくらと煮上がりました
子供たちが大好きで喜んで食べてくれるんだけど、
しばらく帰省しない長女の分は、
シロップごと冷凍しときました
ほんのりピンク色のシロップはいつもゼリーに変身
いちじくゼリーとして楽しみます
大量生産してます♪
おはようございます coco です
朝晩寒くなってきました
あたたかい味噌汁であったまろうと思って熱々の味噌汁飲んだら、
見事やけどして、うらいたの皮むけちゃいました
しばらく熱いの禁止だな
秋の夜長にハンドメイド
スマホケースではなく、ガラケー用のケース
大抵の方がスマホに移行していると思うけど、
まだまだガラケー愛用派もいるのでは
ちなみに私もいまだガラケーです
ボタンをつければ終わりなのに、
３０個ほど作ってるからなかなか出来上がらず…
大量生産しすぎ
でもガンバって仕上げます(^O^)/
