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今日は、沖縄の有名なお菓子サーターアンダギーを作ってみました。
黒糖アンダギー
材料は、ミックス粉に卵三個とサラダオイル大さじ2杯。
卵を泡立て器でよくかき混ぜます。
粉を投入。
サラダオイルを入れて、よく混ぜます。
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