キャロットケーキ

お店２店舗で食べてみて美味しかったので

作ってみることに。

にんじんの味は全然しなくて、

でも味が濃くて美味しい。

子どもにも好評でした。

自分と同じく、にんじんのケーキ？

（絶対美味しくなさそう）と思っていたようですが

全然にんじんの味がしなくて美味しいと。

にんじんをすりおろす作業が大変でした。

「マフィン型で作る❢ふわふわキャロットケーキ」sara | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta＊コッタ】

こちらのレシピはマフィン型で焼くので

丸型で焼くよりも焼き時間が短くすみます。

食べる時も食べやすいです。