秋鮭のみぞれ蒸し☆

食欲の秋にちなんで
秋鮭を使った料理を作りました





秋鮭のむぞれ蒸しです


お酒で下処理した秋鮭を蒸して
大根おろし、大葉、なめ茸を乗せました


簡単で美味しいので
お気に入りの一品です