
簡単で美味しい、
トマトのブルスケッタを紹介します

~トマトのブルスケッタ~
材料
・フランスパン 2切れ
・トマト 1個
・オリーブオイル 適量
・にんにく 2/1個
(チューブでも可) 適量
・塩 適量
・こしょう 適量
作り方
1、フランスパンをトースターで軽く焼く
2、トマトを湯剥きし一口大に切りボールに入れる
3、2にオリーブオイル、にんにく、塩こしょうを入れよく混ぜる
4、焼いたフランスパンに3をトッピングし完成
小腹が空いた時やお酒のお供にどうぞ

お酒のお共にする時は、
味付けを少し濃くする為に、
にんにく、塩こしょうの量を増やしても良いと思います

バジルやアボカドを加えて、
パスタに絡めても美味しいと思います

