鶏肉の柚子胡椒焼き

久々にお弁当じゃなくて、
お料理の記事を書きます

手軽でレシピと言える程じゃありませんが、
簡単で美味しいので紹介します

鶏肉の柚子胡椒焼きです

鶏肉を一口大に切って、
胡麻油と柚子胡椒を混ぜたタレに漬けて、
鶏肉に味が馴染むまで置きます

味が馴染んだ鶏肉を、
フライパンでこんがり焼くだけです

ピリッと辛くて美味しいですよ

ビールやお酒のおつまみとしてもいいし、
白いご飯との相性もバッチリです

夜勤明けで疲れていても作れる、
スピードクッキングの紹介でした