アシタバうどん

連勤で疲れが溜まっているので、
今日のご飯は胃に優しい物にしました

アシタバうどんです

麺を茹で、
ダシとお醤油とお砂糖でつゆを作り、
刻んだアシタバと天かすをトッピングして完成

少し苦みのあるアシタバですが、
薬味として食べても美味しいです

体調管理をきちんとし、
最後まで連勤を頑張りたいと思います

もう若くないから、
油断してると体力保たないからね