サーモンとオニオンの冷製パスタ

久々に冷製パスタ作りました

前回とは違う冷製パスタを作りました



サーモンとオニオンの冷製パスタです

サーモンの切り身とスライスしたオニオンに、
レモン汁、塩胡椒、オリーブオイルで味付け

それを茹でたパスタの上に乗せ、
更に一口大の水菜を乗せて完成

レモン汁の酸味が程良くて、
さっぱり美味しく食べられました

我ながら美味しかったです