１２/１６（金）

午後に仕事で東京ビックサイトへ行った帰りに

職場の先輩２人と久し振りのご褒美Dinnerへ行ってきました

今回の会場は、広尾にある

「SAWAMURA 」

もともと軽井沢にあるベーカリー＆レストランで

丸ノ内にもお店があり、

今年６月に新しく広尾にOPENしたそうです

新丸ビル…

良く行くのに、SAWAMURAには行った事がなかったなぁ…

場所は

地下鉄日比谷線「広尾駅」３番出口からでて、

徒歩３分程

大きな通り沿いにあり、分かりやすい場所にあります

お店外観①

お店外観②

１Ｆがベーカリー

２Ｆがレストラン　です

２Ｆ店内からの景色

お店の中は、そんなにスペースはなく、

こじんまりした感じですが、

半OPENキッチンで開放感があり、

新しいので、清潔感もあります

※すみません…勇気がなくて

　店舗内の写真が撮れませんでした

どれも美味しそうなメニューで、

決めるのにかなり迷いましたが・・・

パン

　ハード系のパンで、

　外はかりっと、中はしっとり…

　程良い酸味が感じられ、とっても美味

　どのお料理にも相性の良いパンでした

シーザーサラダ

　レタスの表面が焼かれていて、

　香ばしさがプラスされた、

　クリーミーで美味しいシーザー

　ベーコンも美味

　もちろん、

　上に乗せられたクルトンも自家製なんだろうなぁ

　さくさくで美味しいぃ

ミネストローネスープ

　　寒い日だったので、一人１スープをオーダー

　　とっても具沢山で、

　　トマトの酸味がやわらかく、優しいお味

　　パンに合うよね～

かぼちゃとパンチェッタの炭火焼き

　　なぜか炭火焼きのメニューも充実

　　こちらのパンチェッタも深い味わいでした

いかすみのライスコロッケ

　この見た目がたまりません

　テーブルに運ばれてきた瞬間、

　テンションの上がる３人…

　お店のスタッフさんも、

　「ジブリに出てきそうですよね」って

　いかすみの生臭さが全くなく、

　中に入ったモッツァレッラと

　表面のかりっとした食感がたまらない一品

大根とルッコラのカラスミパスタ

　カラスミの深い味わいが効いていて、

　さっぱり美味しいパスタでした

ちなみに、このスイカみたいなお野菜…

「紅芯大根」（こうしんだいこん）と言うそうな

普通の大根より、甘みが強く感じました

りんごのタルトタタン

　　　しっとりとして温かいドルチェ

　　　ちなみに、タルトタタンとは、

　　　バターと砂糖で炒めた（キャラメリゼ）リンゴをしいて

　　　焼いたフランス菓子の事

ジンジャーフォンダンショコラ

　　こちらも、外はさっくり中はしっとりとろぉ～りな

　　温かいドルチェ

　　ほんのりジンジャーが効いていて

　　この季節にぴったり

ダージリンtea

　　白山陶器のかわいらしい器で頂きました

　　器の裏をこそっと覗いたら、

　　Ａっちゃんから結婚祝いで頂いた

　　急須と湯のみと同じロゴがっ

　　白山陶器、すてきですね

ちょっと足を伸ばした今回のご褒美Dinner・・・

大満足なひとときでした

ご褒美Dinner♪＠SAWAMURA 広尾店♪

ご褒美Dinner♪＠SAWAMURA　広尾店♪