お誕生日の夜は
木場にある
「Trattoria i'bischero」 ﾄﾗｯﾄﾘｱ･ｲ･ﾋﾞｽｹﾛ
ヘ行ってきました
色々なイタリアンのお店へ行ってきたけど
今のところナンバー１のお店っ
昨日頂いたお食事をご紹介しますっ
水牛のモッツァレッラとトマトのカプレーゼ
さっぱりしていて
モッツァレッラのこくもあり・・・
こんなカプレーゼ、なかなか無いです
白インゲンとカラスミのサラダ
豆嫌いな私が驚いた美味しさです
スルメいかと茄子のパスタ
パスタはリッチャレッレ（？）っていうのかしら
平らで片方だけが波打っているものが使用されていました
スタッフさんがメニューを持ってきてくれた時に
茹でる前のパスタも持ってきてくれて、
パスタの種類を説明してくれるの
エビクリームソースのリゾット
見た目はシンプルだけど、
これはやばいっ
めちゃくちゃ美味しいぃ～
以前もオーダーしました
牛ほほ肉の赤ワイン煮
メインは本日のおススメっ
とろとろお肉とマッシュポテトが
たまらない美味しさでした
チョコレートタルト
ドルチェもぬかりなしっ
程良く塩味が効いたタルト生地に
こってりとしたチョコレート生地が絶妙～
ケーキ屋さんもびっくりなお味です
・・・と、大絶賛のメニュー紹介でしたが（笑）
ここはスタッフさんの対応も本当に気持ちがいいっ
お料理の運ばれてくるペースや
タイミングも素晴らしいです
彼のお母さんから
彼の携帯にお誕生日のメッセージが
その中に
こんなメッセージがありました
「この家に生まれてきてくれてありがとう」
お誕生日は
お母さんに、ご両親に
感謝しなければならない日ですね