CAFE THE BESTでケーキのTAKEOUT![]()
目うつりしたけどとりあえず一番気になった2種をば。
たしか『あんきなロール』と『かぼちゃモンブランタルト』っていう名前だったと思います。
まずはロールケーキから。
きなこがたっぷりまぶしてあるロールケーキで、中には餡子いりホイップと求肥が包まれてました。
↑こんな感じで、きなこがわっさーー!となってます。きなこ好きとしてはたまんないw
なんか『もちっとロール』みたいな面白い食感期待してたんですが、だいたい弾力的にはふつーのロールケーキと一緒でした(^ω^:)
味的には、きなこはあんまり強くなかったなー。ホイップの餡子は、食感やほくほくした感じは良かったけど、こっちもちょっと甘さが薄め。というか、小豆そのものの味で、あんまり甘さをつけてないという感じでした。ホイップはくどくなくて食べやすかったです。でも生地そのものにも、もうちょっと甘さがほしかったなー。
でも雪見だいふくみたいな薄くてむにーんとのびる求肥はめちゃ美味しかったです。
こっちは南瓜のモンブラン的なものがタルトの上にのっかってます。先ず見た目がかわいすぎだもんな~
モンブランのとこは南瓜の甘さとねっちょりした食感が美味しかったです。ホイップもワシャッやホワッとして口どけよくて美味しい。中央に南瓜の実そのものが入っててホクホクしてよかった!
でも下がチョコタルトになってたんだけど、ちょっとチョコと南瓜の組み合わせは微妙だったかなー。好きな人は好きなんだろうけど、南瓜の甘さとチョコの甘さがあってないなーと思いました。
まぁまぁ普通に美味しかったです。
★★★☆☆



