京都の有名甘味処の『祇園小石』でもぜひイートインしたかったんですが、時間もなかったのでおみやげに『黒糖みつわらびもち』買ってきました。ここは黒糖を使ったスイーツが豊富なようで、自慢の黒糖蜜を練りこんだ黒糖わらびもちがこれだそうです。
黒糖蜜が美味しい![]()
この蜜は自慢の品だけあって流石の美味しさでした。というか濃いです。なんかソースかと一瞬思いました。そいの舌がおかしいだけかもしれないんですが…。
トロッしつつサラッとしたくちどけで、甘さも上品で黒糖のキツイ甘さがあまりないです。
わらびもちは、正方形に形が保たれてるのから分かるように、噛み応えがある程度に均一にやや固めで、感動するほどの美味しさではないかなぁ。でもスーパーとかで売ってるようなものとは全然ちがいますよ。
なかなか美味しかったです。
★★★☆☆


