宮田 | 今日コレ食べてん♪
念願の石川県麩まんじゅう!!
金沢駅のnewお土産街でゲット(^^)
本店は行きにくい場所やし助かったぁ。
麩万頭と書くのか、漢字で。
味は
こし餡とゆず餡にしてみた!!
値段はかわいくなーいけど。

食塩入りの生地やけど、
良い具合の塩加減(*^.^*)
こし餡はさっぱりサラッとで甘さ控えめ。
ゆず庵は、庵?というより
ゆず味噌みたいなかんじ♪
どっちかといえば、こし餡が好みかなぁ。
どっちも中身が少なすぎて物足りない(・∀・)
肝心の生麩の部分は柔らかくてプニャーン。
コシの強い京都の生麩とは違って、
噛みごたえはない、優しいかんじ!!
おいしぃねぇ♪♪
かりめろん

