京みずはの草もち

このパック自体には、原材料の記載なし。
HP見ると、
砂糖、小豆、米粉、よもぎ、大豆きな粉、水飴、トレハロース、酵素

えー!!
砂糖が一番多く入ってんの!?(*ToT)
って後でびっくりしたぐらい、
甘すぎなかった♪♪
周りのもち粉部分は程よい弾力で、
強い甘味も、かすかな塩味も感じひん。
中の餡はたっぷり入ってるから、
よもぎ餅の部分に塩を使用した方がいいかも。
アクセント効いたんちゃうかなぁ( ´∀`)
よもぎ団子に餡が乗ってるかんじで
ペロッといけたわ(*^^*)
滅多に食べないこういう和菓子!!
ありがとう♪♪
お腹にはズドンとたまります~(・∀・)
かりめろん