木曜日で子供の保育園が終了した。金曜から毎日子供が家にいる。子供はすごく好きだけど、ちょっとしんどいのである。毎日何かしてやりたりが本人が全然乗り気でない😅家にずーっといるのはなかなかの拷問だ…そこで時間潰しにもなるしお菓子を作ったりしたくなる。働いてるときは、お菓子作りなんて考えもしなかったが、いまは時間がたくさんある。外に出ればお金がかかるし、家で作ればよい。そんな考えになった自分に驚きである。
いつも子供はスウェーデンの大型チェーン店カフェでスコーンを食べる。なので家で作ってみた。レシピは昔買った日本の料理本から。できたけど、なんか写真と違うくない？笑
写真のやつはフワフワに見えるが…
子供は喜んで食べてくれたのでよしとする！
ついでにクリスマス用のチョコレートを用意。
