レシピ^^



ニラ:2分の1束 薄力粉:50g 片栗粉:25g 鶏ガラスープの素:少々 水:200cc ごま油:適量 スライスチーズ:1枚 キムチ:お好み



1 ニラは45cmに切る。

photo:02


2 薄力粉・片栗粉・鶏ガラスープの素をボウルに入れる。


photo:03


3 水を加えてよく混ぜる。

photo:04

4 ニラを加えて混ぜる。

photo:05

photo:06


5 フライパンに油をひき、トックを少し焦げ目がつくくらいまで焼いておく。

photo:07 photo:08


6 ボウルの中の半分をフライパンに入れて焼く。

photo:09


7 キムチ・トック・チーズ・ボウルに残っている半分を入れる。

photo:10
photo:11
photo:12
photo:13
(ごま油を周りに少し足す。)

8 半面が焼けたらひっくり返します。そしてこんがりと焼きます。

photo:14

9 完成


photo:16

photo:17