6月24日（月）雨
今日はずっと雨と風
まだ身体が動かないので
家でのんびり過ごします。
室蘭のいいところは?
って聞かれたら
いっぱいあるけど
やっぱり
おうちごはん！
海鮮も肉も野菜もフルーツも
なんでもおいしい食材が
お安く手に入るから
おうちごはんがしあわせで
♡
海も山も港もあって
ほどよく田舎ででも田舎すぎない
札幌からも空港からも
アクセスのいい街って
少ないと思う。
昨日は白ワインが飲みたかったので
お刺身用のつぶ貝を買ってきて
庭のレモンバームであえて
カルパッチョに。
ツブの肝は
赤ワイン煮込み
つまみにして
楽しみました。
家の庭でとったハーブを
料理に使うなんて、
ずっとずっと
あこがれてたこと
夢がかなって
とってもうれしいきのうの
おうちごはんの夕食。
おいしい食事は
人をしあわせにする!
今日は何食べよかな～ 