友達から戴いた珍しいそばパスタ
で、和風クリームパスタを作りました。
量のかさ増しにキャベツとエリンギを沢山入れ、卵は全卵にし、生クリームと牛乳を半々にして作りました。
豆乳だともっとヘルシーだけどあいにく無かったのです。
最後にお醤油で味付け。
うん、うまい!
付け合わせは切り干し大根とツナのサラダ。スライスした玉ねぎも入ってます。
昨日は日中は暖かく雨が降ってましたが、この雨で夜には道がツルツル(--;)
そーいえば今シーズンまだスノボーしてないなぁ。
久しぶりに行きたくなってきたぞぉ!
サンクレーズ そばパスタ
http://stcousair.jp/SHOP/3301.html