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友達から戴いた珍しいそばパスタ で、和風クリームパスタを作りました。

量のかさ増しにキャベツとエリンギを沢山入れ、卵は全卵にし、生クリームと牛乳を半々にして作りました。
豆乳だともっとヘルシーだけどあいにく無かったのです。
最後にお醤油で味付け。

うん、うまい!

付け合わせは切り干し大根とツナのサラダ。スライスした玉ねぎも入ってます。

昨日は日中は暖かく雨が降ってましたが、この雨で夜には道がツルツル(--;)

そーいえば今シーズンまだスノボーしてないなぁ。
久しぶりに行きたくなってきたぞぉ!



サンクレーズ そばパスタ

http://stcousair.jp/SHOP/3301.html