新たにスープを仕込む

今朝は氷張るほど冷え込んだのに、
日中は晴れて青空が広がった新潟市。

そんな日は研究が捗ります。



ただいま中華そばふじののラボメニューを研究中です。
そこでお店の人気メニューを吟味して、
オーナーの藤野さんとラボメニューのアイデア出しをしてきましたよ。









なんと、新たにスープを仕込むことになりました!!!!
お楽しみに☆