17:45からオンエアしている「食4LIFE」毎週火曜はカレーを紹介。
FILE NO.33
中央区新光町にある新潟県庁庁舎内にあるレストラン、七彩。
県産素材にこだわり、老若男女で食べやすいメニューを提供。
紹介して頂いたカレー
"県産豚のカツカレーライスセット" 900円
ライスの量もボリューミーでサラダもセットされています。
個人的にドレッシングがかなり好みでした。
ルーはというと、あまり辛さは無く食べやすい。
県産の野菜をが入ってます。
約100gの県産豚肉のカツは、衣はサクッと中はじわっとという感じでしょうか。
脂身まで甘いお肉でした。
その他に、ポークカレーもあります。
さらに米粉を使ったラーメン等もあり、気になります。
店内
インタビューに応えてくれた荒木さん
荒木さんもここのカレーが大好きでほぼ毎日まかないはカツカレーだそうです。
レストラン 七彩 (レストラン ニジ)
新潟市中央区新光町4-1 新潟県庁庁舎
営:10:00~18:00
休:土曜・日曜・祝日
TEL:025-282-2567
大きな地図で見る