☆NUVO☆
http://www.youtube.com/watch?v=xDLFwcUr1A4&ob=av2e
ちょっと前の音楽やけど
今でもお店でPV流してて好き
お酒の名前の連呼が酒場っぽい☆
パーティで飲んでみたいのが
最近 独立し自分のお店作りで
大忙しなバーバーマンダから聞いたNUVO☆
ニューヨークのセレブの間で大流行し
HIPHOPやR＆BのPVに出まくりなアレです☆
いろんなPVに出てくるんで気になった人もいたのでは？？
http://www.youtube.com/watch?v=7VT6DzbeprA&ob=av2e
http://www.youtube.com/watch?v=7VT6DzbeprA&ob=av2e
http://www.youtube.com/watch?v=pKFkOOHNReM&feature=player_embedded
http://www.youtube.com/watch?v=kmBudmvVom8&feature=player_embedded
世界初のスパークリングウォッカ☆
ボトルも味も斬新で人気の出たヒプノテックってリキュール
その製作者の第二弾がNUVOらしい☆
ピンク色のスタイリッシュなボトルと
しゅわしゅわ微炭酸 ピーチ ラズベリーの上品な甘さ☆
とのこと
スパークリングウォッカ？？
めちゃめちゃ気になる
どーしても気になってルートを駆使して
仕入れてみました☆
ホント日本では取り扱いが少なくって
店頭においてる店は皆無やねー
西新でハーフボトルは発見はしたけど・・・
本日
バーバーマンダのオープン前レセプション的パーティ☆
もちろん気になってたNUVOをオープン☆
僕たちもおよばれ☆
シュワシュワフルーティ☆
確かに上品☆
度数のわりに飲みやすすぎ
人生のジョワ ド ヴィーヴル
喜びを祝う☆
人生を楽しむ場
祝いの場を盛り上げるお酒として誕生しただけある☆
パーティ 誕生日 などなどに
少し値ははるけど特別な日には特別なお酒を☆
こんなウォッカがあるんだよーって
知ってるだけでも、なんだかお洒落さん☆
これからマンダもオーナー一年生☆
オーナー業
一緒にがんばっていきまっしょい☆
☆連休☆
連休最終日はゆったりしてまつ☆
最近は誕生日会ラッシュ☆
ﾜｯｼｮｲヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノﾜｯｼｮｲ
飲み会があればほぼ誕生日にあたる☆
そんなに９月生まれ多いポ？？
一年一回の記念日にスワローを選んでくれて
感謝感謝☆大歓喜☆
連休中も多くて
連休前日も
みんながいっせいに動き出し
早い時間から超団体さんの貸切
ウィンドサーフィンのみなみなさま
いつもあざーす☆
集まりよくてびっくりです☆
貸切中に来てくれたり問い合わせくれた人
ほんとスマソ ( ´д｀ )
申し訳なくて悲しい気分になります
( ´д｀ )ﾏﾏ…ﾎﾞｸｻﾋﾞｼｲ
なぜに一日に集中するポ？？
！！？？((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
でもその日はミラクルで
早い時間の貸切中に来てくれた子で
その時は入れなかったんやけど
五時間後くらいに戻って来てくれて
お断りして悲しい気分やったとこを
ちょー救われますた☆
( ﾟДﾟ)ｸﾞﾗｯﾁｪ
カクテル作り
いつも気合入ってますが
特に気合入れさせてもらいますた☆
o( ﾟДﾟ)oﾌﾞﾝﾌﾞﾝ
щ(ﾟдﾟщ)ｶﾓｰﾝ
最終日ゆったりしてますんで
常連さんとゆったり酔いどれ☆
ロンサカパものんでますが
今日はジャングルモーニング☆
めちゃ人気のカクテル☆
久留米のバー時代からの定番☆
カクテルブックには無いけど
久留米の夜のスタンダード☆
今はどうかわかんないけど
どの店でも言ったらでてきますよ☆
バナナ＋ジンジャー＋ブルーキュラソーのレシピ☆
うちでは
ピサン ガルーダっていうバナナリキュール☆
ピサンはインドネシア語でバナナらしい☆
このシリーズのリキュールは色味と香りが特徴
他のバナナリキュールとほんと違います
利き酒しても香りだけで一発でわかるレベル☆
リキュールも同じ果実でも
メーカーによってほんと味がバラバラ☆
そーいったお店独自のこだわりでの品揃えや
組み合わせ☆
カシスオレンジにしても店によって変わってくる☆
そのあたりの店独自のこだわりを感じたり
自分の好みの味を探すのも
バーの楽しみかたのひとつ☆
アップルティーニ★
女子会あざーす☆
この人数の女子会はすごい☆
ﾜｯｼｮｲヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノﾜｯｼｮｲ
話題だったソーシャルネットワークをレンタル★
最近利用者急増中の
ＦＡＣＥＢＯＯＫ誕生物語☆
天才とは？
起業とは？？
ちかごろバリバリ銃撃戦のアクションなんかより
起業や金融なんかの現実的な話の映画を
手にとってしまう
食べ物や服と一緒で
自分の好みの変化を感じてしまうなー
映画見た後でウィキペディアで調べると
もっとおもしろく感じたんで
最初に調べて見たほうが
より内容が深く理解できておもしろいかも★
ほんと大昔の中国の故事にも出てくるような
組織での人間模様
ＩＴ時代の今でもかわんないものなんだなーって考えさせられます☆
起業する場合 大抵初期スタッフは縁故採用の身内 友人 知人
これが事業が拡大路線になると
新鋭の血がはいってくる
えてして新鋭スタッフは出来の良いものが多い
縁故ではなく実力で採ってるからね
でかならず
初期スタッフと新鋭スタッフで起こる
実力差や考え方の違いによる軋轢 対立
いろんな 仕事して栄枯盛衰見てきたけど
どこでも同じようなことがあったなー
対策あんのかなー
あるとすれば初期スタッフが日々勤勉で
新鋭スタッフからも吸収して
実力でも上にいくしかないかなー
この変化の早い時代に
刹那的にダラダラ生きてたら
置いてかれるのは当たり前かー
！！？？((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
バーテンとして気になるシーンは
Ｎａｐｓｔｅｒ設立者のショーン・パーカー が、
マーク・ザッカーバーグと親友のエドゥアルド・サベリン、
それにサベリンのガールフレンド と会ったとき、
パーカーがサベリンのガールフレンドに「何にする？」
と聞いたところ、彼女が「アップルティーニ」と答えたシーン★
アップルティーニって？？
調べてみると
ニューヨークでフルーツマティーニがはやってて
パインやアップル イチゴのマティーニなんかが人気★
てことで
アップルパッカーっていうリキュール購入しての
常連さんと一緒にアップルティーニ試飲☆
アップル風味にすると
飲みやすすぎる☆
これははやるわけやー☆
その味...とても( ﾟДﾟ)ｸﾞﾗｯﾁｪ
アップルとウォッカのシンプルレシピ☆
でも
マティーニはジンやろーと
納得いかず
ボンベイサファイヤっていうジンで作ってみよーってことに
щ(ﾟдﾟщ)ｶﾓｰﾝ
ジンとアップルの相性よくてまろやか★
ウォッカ ジンどちらもいける★
飲みやすいけど
けっこう強めで今日もフラフラなミツでした★